肉桂酸-简介

肉桂酸[自我描述]

肉桂酸无色针状晶体或白色结晶粉末，微有桂皮气味。熔点133℃，沸点300℃，相对密度1.2475。溶于三氯甲烷、苯、丙酮、香精油中，微溶于乙醇，不溶于冷水。有顺、反两种异构体。

肉桂酸的用途 1.从天然原料苏合香中提取。2.由苯甲醛与乙酸酐在乙酸钠存在下经珀金反应制得。

肉桂酸的用途用于合成氯霉素肉桂酸酯、心可定等，也可用于制备麻醉剂、杀菌剂和止血药等。在香料工业上则可以广泛用于合成肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯和肉桂酸苯酯。

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