乳酸亚铁[自我描述]



乳酸亚铁
  浅绿色结晶。1g该品可溶于约40ml新煮的冷开水或12ml沸水,水溶液带绿色;易溶于柠檬酸碱而成绿色溶液;几乎不溶于醇。易潮解,暴露空气中色变深。稍带特殊气味和微甜铁味。

乳酸亚铁的制备  由乳酸钙溶液加硫酸亚铁或加氯化铁溶液制得,也可由乳酸溶液中加蔗糖和精制铁粉反应,然后结晶而得。

乳酸亚铁的用途  食品和饲料添加剂,也是治疗贫血的药物,可作为铁强化剂。

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