食用松香甘油酯-简介

食用松香甘油酯 浅黄色透明固体。

食用松香甘油酯的用途 作为胶姆糖基础剂，赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用，用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶，具有良好的口感和抗氧化性，并保持柔软等特点。也可在饮料中作乳化稳定剂。

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