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香兰素,又名香草醛,化学名称为3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,是从芸香科植物香荚兰豆中提取的一种有机化合物,为白色至微黄色结晶或结晶状粉末,微甜,溶于热水、甘油和酒精,在冷水及植物油中不易溶解。香气稳定,在较高温度下不易挥发。在空气中易氧化,遇碱性物质易变色。
18899874482: 香兰素作为一种重要的食品添加剂和化学品,在许多行业中都有广泛的应用。但需要注意的是,过量使用或不正确使用香兰素可能对健康造成一定的影响,因此应按照相关规定和标准使用。
2024-01-05
18899874482: 其他行业:此外,香兰素还可以应用于制药、饲料、电镀等行业中的添加剂和化学品的合成。
2024-01-05
18899874482: 日化行业:香兰素还广泛应用于日化产品中,如香皂、牙膏、洗发水、沐浴露等,提供所需的香气和味道,提高产品的品质和使用体验。
2024-01-05
18899874482: 烟草行业:在烟草加工过程中,香兰素可以作为香精添加剂,赋予烟草特定的香气和味道,提高产品的品质和吸引力。
2024-01-05
18899874482: 饮料行业:香兰素也可以添加到饮料中,如牛奶、咖啡、茶、果汁等,提供所需的香气和口感。
2024-01-05
18899874482: 食品行业:香兰素是一种常用的食品添加剂,具有浓郁的香草味道和香味,可以增加食品的香气和口感。在糕点、糖果、饼干、巧克力、面包等食品中广泛应用
2024-01-05
总条数:6条
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