农业要丰产丰收，离不开化肥。但近年来环境和资源的压力以及农业可持续发展的形势，使得人们越来越认识到，多施肥能增产这一传统观念必须改变。合理施肥，科学施肥，提高肥料利用率，减少肥料施用量，已成为世界普遍关注的问题。而近年来涌现出的一些绿色肥料企业，在小宗环保产品开发、提高肥料利用率、减少肥料施用量、改善土壤肥力等方面进行了一些有益的尝试，为粮食增产和农业可持续发展作出了贡献。 　　据记者了解，有机肥具有有机成分含量高、养分供应平稳、激发土壤腐殖质活性、提高土壤保水保肥性能，使土壤肥沃、作物稳产，含有丰富的无机和有机营养，可明显改善农产品品质等优势，因而通过有机肥生产绿色食品在行业内已经被人们所公认。但目前有机肥产量还很低，真正做大的企业很少，一个重要原因就是原料瓶颈。然而有些企业如河南莲花味精股份有限公司、廊坊绿农生物工程有限公司，他们以小麦或玉米为原料经生物发酵生产的谷氨酸母液就是生产肥料的上好原料。 　　据河南莲花味精股份有限公司肥料事业部总经理王飞介绍，他们公司在全国率先组织技术攻关，利用谷氨酸母液生产有机肥，并获得国家技术专利。他们开发生产的莲花牌氨基酸肥料，既有无机肥的速效性，又有有机肥的长效性，还有氨基酸的特效性，肥料利用率高，能明显改善农产品品质，降低农业生产成本，提高农民收入，减少施肥对环境的污染，从而赢得了市场的广泛认可。 　　廊坊绿农生物工程有限公司根据农民需求特点，生产出“绿色核动力”有机复合肥、精制有机肥、生物发酵肥、氨基酸颗粒肥料，实现了由投入型环保向效益型环保的彻底转变。在做好“绿色核动力”品牌的同时，该公司还根据味精发酵液的特点，开发了氮、磷、钾、有机质、氨基酸、中微量元素“六合一”的高效绿色环保肥料，真正做到了经济与生态效益的结合。 　　河北省廊坊市土肥站站长李跃进告诉记者，农民在种植过程中大量使用化肥，在产量提高的同时，也造成了土壤板结，农产品有害物质超标；在大量使用农药防治植物病虫害的同时，也使农药残留过高，威胁人们的健康。所以，培育土壤生物肥力和加强对土壤生物系统的保护已经成为改进耕地质量、实现农业可持续发展的当务之急。 　　内蒙古永业集团就从这一现状的背后发现了商机。他们开发生产的土壤调理剂“生命素”，不但可为植物提供多种营养成分，而且具有提高肥效、刺激作物生长、改良土壤、增强作物抗逆性和改善作物品质的功能。其中富含的生命激活因子可以大大促进植物吸收土壤固定的养分，使土壤中养分得到重新利用，防止土壤板结。 　　有关专家认为，作物生长不仅需要氮、磷、钾，还需要许多中微量元素，喷施叶面肥就是一个比较常用的方法。叶面肥含腐殖酸、氨基酸、有机质、维生素、氮、磷、钾、硫、钙、镁、锌、锰、硼、钼等多种元素以及活性定向调节因子，通过叶子表面给作物补充养分，具有吸收快、利用率高、效果好、用量省等优势，可减少根部施肥的浪费，节省30%左右的肥料，投入产出比高。以北海喷施宝公司所生产的“喷施宝”为例，农业部原全国植保总站在北京原顺义县连续3年的实验证明，从作物浸种开始，在生长期内每15天喷施一次“喷施宝”叶面肥，连续喷施5次，全程未使用化肥，实验结果比常规管理的对照田增产19公斤，出米率达到了78%，比对照田多了11个百分点。实验证明，使用叶面肥，不但可以减少化肥用量，减轻环境压力，降低投入成本，而且能提高作物的品质。