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椰油酰基谷氨酸钠 68187-32-6

余18062592570

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中文名称：椰油酰基谷氨酸钠

分子式：

C5H9NO4·Na

分子量：

169.1112

沸点：229.81℃[at101325Pa]

密度：0.39[at20℃]

蒸气压：0.079Paat25℃

溶解度：20℃有机溶剂中的溶解度为1.946g/L

酸度系数(pKa)：0[at20℃]

水溶解性：87.8g/Lat37℃


2024-11-13 收起回复

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